makanan-makanan hasil masakan sendiri..(#siiikkk asiiikk ^_^)
mumpung lagi rajin mempraktekan resep apa yang aku dapat, hehee...
bahan-bahan maupun cara membuatnya ga rumit/sulit alias gampang dan sederhana..jadi siapapun yang mau ikut mempraktekan pasti bisa, karena aku sendiri tak suka mempraktekan yang rumit-rumit, heuheu..
kita mulaiii...!!!
1. KUE BOLA-BOLA COKLAT
bahan-bahan :
- kue marie 1/4 kg
- mentega (krng lbh 200gr)
- susu kental coklat, secukupnya (sampai adonan bisa dibentuk bulat)
- ceres
cara membuat :
- kue marie dihaluskan, bisa dengan cara di blander sampe cukup lembut, masukan mentega, susu kental.
- adonan tersebut kemudian di bulatkan atau dibentuk bola
- lalu celupkan pada ceres (jika ceres blm cukup menempel tambahkan susu kental).
- hidangkan..
2. TAPE SAUS MERONA
- tape singkong
bahan u/ saus :
- susu cair 1000 ml
- tepung maizena 1 sdm
- gula merah, di iris-iris, secukupnya (+/- 1 sdm)
- gula pasir 2 sdm
- strawberry (potong kecil-kecil)
cara membuat :
- goreng tape, hingga kuning kecoklatan. angkat..
- masukan susu cair, gula merah, gula pasir, aduk hingga rata dan setelah agak mendidih, masukan tepung maizena, aduk lalu masukan strawberry..
- setelah mendidih, angkat dan sajikan..
(penyajiannya : tape goreng di siram dengan saus)
3. CUMI SAUS BUAH NAGA
bahan-bahan :
- cumi tawar, bersihkan lalu di potong-potong
bahan u/ sausnya :
- bawang merah,di iris
- bawang putih, di iris
- bawang bombay, di iris
- cabai merah, di iris
- buah naga merah
- garam
- royco
- gula
cara membuat :
- tuangkan minyak sedikit dalam wajan..masukan irisan bawang-bawangan & cabai merah, lalu masukan buah naga(di parut)..
- lalu masukan cumi, tambahkan air sedikit..
- masukan garam secukupnya, royco, dan gula sedikit..
- hidangkan..
nah, inilah 3 resep hasil masakanku, sebenarnya masih ada resep-resep yang lain tapi nanti di posting lagi ^_^
~ sekian & terimakasih ~
Tidak ada komentar:
Posting Komentar